Bisnis coffee shop atau kedai kopi masih dilirik banyak orang. Masih banyak orang yang tertarik menjalankan bisnis di bidang ini dengan berbagai pertimbangan. Jika Anda salah satu yang berminat, tetap harus ingat bahwa Anda perlu menghitung perhitungan dan Rincian Modal Usaha Coffee Shop sederhana.
Dengan perhitungan yang tepat, tentunya risiko bisnis Anda mengalami kebuntuan dapat diminimalisir. Berikut informasi selengkapnya untuk Anda mengenai perhitungan dan Rincian Modal Usaha Coffee Shop sederhana!
Rincian Modal Usaha Coffee Shop
Contents
Bagi Anda yang berniat membuka usaha kedai kopi sederhana, berikut kami ulas informasi selengkapnya mengenai Rincian Modal Usaha Coffee Shop yang perlu disiapkan. Tentu saja untuk jenis usaha fisik ini.
Anda membutuhkan sebuah gedung sebagai tempat anda berjualan sehingga total modal yang harus anda persiapkan untuk memulai menjalankannya adalah sekitar 10 juta rupiah. Apa sajakah modal yang perlu disiapkan beserta perhitungan dan Rincian Modal Usaha Coffee Shop sederhana tersebut? Dengan rincian sebagai berikut:
1. Biaya real estate atau bangunan
Karena Anda akan menjual produk fisik dalam hal ini coffee shop atau kedai kopi, tentunya Anda perlu menyewa tempat sebagai lokasi usaha Anda. Jika memang Anda sudah memiliki tempat sendiri tanpa harus menyewa, tentunya Anda bisa meminimalisir atau bahkan memangkas biaya tersebut.
Namun, jika Anda masih belum memiliki tempat usaha, maka Anda harus menyisihkan budget minimal 10 juta rupiah untuk menyewa tempat. Bisa lebih murah gak? Kamu bisa!
Caranya adalah dengan Rincian Modal Usaha Coffee Shop sederhana dengan membuat tenant kemudian menyediakan tempat duduk dan menjual kopi Anda di tempat ramai tanpa menyewa tempat.
Saat ini sudah banyak lokasi tenant coffee shop di berbagai tempat yang memungkinkan Anda untuk membuka coffee shop namun tetap meminimalkan biaya. Dengan konsep kedua, Anda mungkin hanya membutuhkan anggaran sekitar 2-3 juta untuk membuat penyewa.
2. Biaya peralatan
Anda juga membutuhkan peralatan kopi. Ada banyak alat yang Anda butuhkan dan harus Anda siapkan antara lain:
- Barang Pecah Belah
- Blender
- Kulkas Kecil
- Menyedot
- Mesin Espresso
- Penggiling
- Perangkat Makan Dari Perak
- Pers Prancis
- Skala
- Streamer Susu
- Teko Susu
- V60
Dan banyak lagi. Namun untuk perlengkapannya, kamu membutuhkan dana kurang lebih 7-9 juta rupiah untuk menyelesaikan semuanya.
3. Bahan baku produk
Karena Anda menjual produk fisik, tentunya Anda membutuhkan bahan-bahan minuman yang juga perlu disiapkan. Bahan minuman yang dimaksud terdiri dari kopi dan susu dengan anggaran persiapan sekitar 1,2 juta rupiah.
4. Biaya pegawai
Jika Anda benar-benar tidak bisa mengurus bisnis Anda sendiri, misalnya karena Anda sibuk atau hal lain, Anda membayar karyawan. Kemudian Anda juga harus mempertimbangkan bagaimana Anda membayar karyawan tersebut.
Anda perlu menyiapkan anggaran bulanan sekitar 900 – 1 juta rupiah untuk membayar karyawan yang bekerja di tempat Anda. Jika Anda membutuhkan 2 orang karyawan, berarti dalam satu bulan Anda harus menyiapkan anggaran sebesar 1,8 juta hingga 2 juta rupiah.
Namun, jika Anda berpikir bahwa satu karyawan saja cukup, misalnya, maka Anda dapat meminimalkan biaya tersebut dalam Rincian Modal Usaha Coffee Shop sederhana Anda.
5. Biaya lain – lain
Biaya variabel lainnya ini terdiri dari biaya listrik 13 VA, biaya perijinan usaha perorangan, dan lain sebagainya dengan anggaran yang harus Anda siapkan kurang lebih 2,2 juta rupiah per bulan.
Rincian Modal Usaha Coffee Shop
1. Modal Usaha
Bahan Awal:
- Kopi Liong Bulan Bogor 1 kg Rp. 100.000
- Cap Kopi Oplet Bogor 1 kg Rp. 100.000
- Kopi Jahe 1kg Rp. 100.000
- Kopi Cappucino 1kg Rp. 100.000
- Biji Kopi Arabika 10 kg Rp. 500.000
- Kopi Tulung Agung 1 kg @ Rp. 100.000
- Gula pasir 10kg Rp. 150.000
- Pop Mie @ 3.000 x 20 Rp. 60.000
- Air Mineral Ukuran Sedang @ 3.000 x 20 Rp. 60.000
Total = 1.270.000
2. Perlengkapan Awal
- Gelas Plastik 1000 buah Rp. 100.000
- Pemanas (Electric Water Heater) Rp. 15.000 Jumlah Rp. 98.200
- Bangku dan Meja
3. Produksi atau Hasil Penjualan Coffee Shop
- Penjualan Kopi @ 10.000 x 150 cangkir Rp. 1.500.000
- Penjualan Pop Mie @ 5.000 x 20 buah Rp. 100.000
- Air Mineral Ukuran Sedang @ 5000 x 20 Rp. 200.000
- Jumlah Rp. 1.800.000
4. Kalkulasi Laba Rugi Usaha Coffee Shop
Modal yang digunakan dalam Rincian Modal Usaha Coffee Shop ini adalah Rp. 1.270.000. Sedangkan penjualan produk kopi, mie pop, dan air mineral ukuran sedang mendapatkan omzet Rp. 1.800.000.
Selanjutnya perhitungan Nilai Laba Rugi diperoleh dengan cara mengurangi hasil produksi/penjualan dengan modal yang telah digunakan.
Untung rugi = Hasil Produksi atau Hasil Penjualan – Modal = 1.800.000 – 1.270.000 = 530.000 /hari
Berdasarkan pengurangan hasil penjualan dengan modal diperoleh hasil sebesar 530.000 per hari, saat jam operasional istirahat dari pukul 15.00 sampai dengan 23.59 penuh.
Hal ini menunjukkan hasil bahwa kegiatan ini menguntungkan dan masih menyisakan sisa modal biji kopi yang dapat dijual kembali keesokan harinya.
Tips Mengembangkan Usaha Coffee Shop
1. Diperlukan Seorang Akuntan
Jasa akuntan sangat diperlukan dalam sebuah kedai kopi. Keahlian seorang akuntan yang hadir di kafe Anda akan membantu dalam banyak hal.
Pembukuan dan laporan Rincian Modal Usaha Coffee Shop akan memudahkan Anda dalam mengontrol segala sesuatu yang menyangkut keuangan.
Dengan hadirnya seorang akuntan, Anda tidak perlu pusing memikirkan masalah keuangan yang tentunya tidak bisa dianggap enteng karena merupakan hal inti yang mempengaruhi kesuksesan kedai kopi yang nantinya akan Anda dirikan.
Jika Anda menekan anggaran untuk menyewa jasa seorang akuntan, Anda bisa belajar menjadi seorang akuntan. Menjadi akuntan untuk kafe Anda sendiri tetapi pertama-tama, Anda harus benar-benar belajar dari mereka yang ahli.
2. Kualitas Rasa
Semua hal yang dijelaskan di atas tidak akan ada gunanya jika makanan dan minuman yang Anda hasilkan jauh dari kualitas yang diharapkan.
Jadi pastikan makanan dan minuman yang ada di cafe anda tetap terjaga kelezatannya dan membuat pelanggan tidak mudah lupa dan tentunya ingin menjadi pelanggan setia.
Alasan Membuat Coffee Shop Menguntungkan
- Bisa dibuka sederhana
- Hanya perlu menu sederhana
- Pangsa pasar yang luas
- Penghasilan yang menjanjikan
- Proses produksi yang mudah
Nah, itulah Rincian Modal Usaha Coffee Shop untuk menunjang Anda dalam membuat coffee shop. Lakukan dengan penuh semangat sehingga bisnis kedai kopi Anda pasti akan terasa menyenangkan. Siapkan detail modal usaha agar Anda lebih siap berbisnis.
Penutup
Bisnis coffee shop atau kedai kopi modern memang menjamur belakangan ini. Jadi Anda harus bisa menciptakan bisnis yang benar-benar unik dan kreatif agar Rincian Modal Usaha Coffee Shop Anda selalu ramai dikunjungi anak muda dan milenial.
Demikian pembahasan kami tentang Peluang Usaha Warung Kopi kali ini, semoga dapat mengambil informasi didalamnya dan memulai bisnis minuman ala milenial ini.
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang bisnis ini, silakan berikan melalui kotak komentar di bawah. Terima kasih telah mengunjungi Poil Belitang.
Itulah beberapa aspek penting terkait perhitungan dan Rincian Modal Usaha Coffee Shop sederhana yang perlu Anda pahami dan ketahui.
Semoga informasi yang telah kami berikan di atas menjadi ulasan yang bermanfaat dan menginspirasi, khususnya bagi anda yang berniat membuka usaha warung kopi sederhana.
Sumber: ukmsumut.com, hadapin.com dan kopichuseyo.com
